Que Carnes Comprar para seu Churrasco

• • Todo Brasileiro adora Churrasco! É um Evento alegre onde as pessoas se confraternizam, se deslocam mais, e gostam de acompanhar de perto o tempo de cocção dos alimentos na brasa.
  • Cada tempero uma lembrança própria associada aos sabores da carne; a muitos remetem a infância, período em que temos guardados sabores de grelhados preparadas por nosso pai ou avô, outros a suas próprias experiências culinárias. Quem não tem na família alguém que adora preparar o Churrasco de Domingo.
  • Abaixo sugestões de cortes, não é necessário comprar todos os cortes, mais é importante escolher pelo menos um tipo de cada grupo. 
  • Sem esquecer da entrada com Pão de alho, e de sobremesa banana na grelhada,  servida com açúcar e canela. Se houver convidados com restrição a acúcar, nossa sugestão é banana com canela.
  •  Cortes Bovinos: Picanha
  •                             Alcatra
  •                             Maminha
  •                             Contra Filé 
  •                             Filé Mingnon
  •                             Costela
  •                             Fraldinha
  • Cortes de Frango: Peito
  •                               Sobre coxa
  •                               Drumet
  •                              Coração
  • Cortes Suíno:  Picanha
  •                         Lombinho
  •                         Costela
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